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              “鄉村旅游+”,到底加了啥?

              時間:2019-12-30 10:28:45| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

              摘要: 鄉村振興不僅是一個單純的經濟議題,它已經超越了產業發展和經濟范疇,涵蓋了經濟、社會、生態、文化多個領域,要求我們必須走出固有的鄉村發展思路,真正從鄉村本位出發,轉變思想,探索出一條鄉村崛起的可持續路徑。通過鄉村旅游與三產融合的方式,能夠推進農業供給側結構性改革,推動綠色發展為導向的鄉村振興真正落地實現。
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              黨的十九大報告中首次提出實施“鄉村振興”戰略,這是我國新時期“三農”工作的指南針。“鄉村振興”不僅是一個單純的經濟議題,它已經超越了產業發展和經濟范疇,涵蓋了經濟、社會、生態、文化多個領域,要求我們必須走出固有的鄉村發展思路,真正從鄉村本位出發,轉變思想,探索出一條鄉村崛起的可持續路徑。通過鄉村旅游與三產融合的方式,能夠推進農業供給側結構性改革,推動綠色發展為導向的鄉村振興真正落地實現。

              鄉村旅游與第一產業的融合

              搞休閑農業就是為了延長農業的產業鏈,就是為了實現農業、農村、農民價值的再創造。通過產業鏈的延伸、價值的再創造,把以前不值錢的變得值錢了,把以前不能賣錢的都賣掉了。近年來發布的文件也提出:推進農村一二三產業融合發展。增加農民收入,必須延長農業產業鏈、提高農業附加值;積極開發農業多種功能,挖掘鄉村生態休閑、旅游觀光、文化教育價值;加大對鄉村旅游休閑基礎設施建設的投入,增強線上線下營銷能力,提高管理水平和服務質量;激活農村要素資源,增加農民財產性收入。

               

              1、挖掘賣點

              浙江安吉,是中國美麗鄉村建設的發源地,也是休閑農業和鄉村旅游做的最好的地方之一。他們以前的主產業就是燒石灰,由于安吉是黃浦江的源頭,為了保證上海人的飲水安全開始做產業轉型,當地政府以安吉是黃浦江的源頭為賣點,通過規劃設計、宣傳推廣把上海人拉到安吉來休閑旅游。現在不僅上海人喜歡去,全國各地的人們都喜歡到這地方來休閑、放松、旅游,從而帶動了安吉休閑農業和鄉村旅游的發展。

               

              2、保留農村符號

              有的人來到農村放松、休閑,是為了尋找他內心認定的那種鄉村、鄉味。在發展休閑農業的時候要保留農村的符號,不能一味地追求現代化,要在保留農村符號的同時,融入現代化的元素,這樣人們不僅可以找到內心認定的鄉村、鄉味,還會產生更大的吸引力,從而可以吸引更多的回頭客。

               

              3、滿足都市人的多種需求

              都市農業的特性:城鄉互動、三產融合、功能多樣、跨界開放。休閑農業、鄉村旅游的興起于發展是都市化進程中“三農”價值的再造,也是農業內部的推力。傳統農業經營困難,農民需要增收,農業結構需要調整,農村需要現代化,要求農業必須從一產延伸到二、三產,要求農業資源要跳脫傳統的只生產糧食的用途,強調環境、知識、健康、美學、文化的價值實現三產融合發展。

              • 都市人對于食品安全的需求

              可以讓市民親身走進農村,貼近農民,乃至親自參與到農業生產中去。一方面向農民直接傳達自己的關切,另一方面也是最好的監督,形成最佳的信任關系。

              • 綠色農業的需求

              綠色農業不僅只是為了我們胃的需求,還要照顧我們的肺、眼、腦的需求。

              • 城里人親近鄉土的需求

              歸去來兮!田園將蕪胡不歸?現代都市生活的快節奏,讓城里人有更大的興趣去走進農村、貼近農民。

              • 親子教育的需求

              大自然是孩子最好的課堂與老師。現在的父母教育理念的進步,更愿意把孩子放在農場里去接受大自然的教育。在農產對小孩進行感恩教育,比如,讓小孩去喂雞,當你給雞食物吃的時候為了感激你他會一直跟著你,借此來教育小孩要學會感恩。

              鄉村旅游與第二產業的融合

              做休閑農業還要與第二產業進行融合,第二產業就是農產品的深加工,還一個就是舊房子的改造。

              01、農產品深加工

              農產品深加工農產品的深加工解決的是客戶的需求。曾有旅游專家講過一個后備箱的故事:我看一個地方的鄉村旅游發展的好不好、生態農業做的成不成功,標準就是就看游客的車的后備箱是不是裝滿了當地的土特產。用什么東西來裝滿他的后備箱呢?應季的農產品只能滿足一時,別的時間怎么辦呢?要滿足游客旅游中“購”的需求,必須要有一些深加工的東西,就要把農產品變成禮品,通過深加工提高農產品的附加值。

              02、農村的傳統手工業

              現在農村有很多的傳統手工業,我們可以把它為我所用。比如,特色民俗產品、油畫、竹筐等等,這些手藝可以教游客做,也可以做好賣給游客。比如,做采摘農莊的,可以給游客發自己編好的竹筐,這樣游客拿著也有感覺,能更好的提高游客的參與感。從另一個層面來講,還帶動當地農民的就業,促進了當地農民的增收。

              03、鄉村建筑業

              現在旅游市場的趨勢:景區的長途游是下降的,出境游和郊區游是急劇上升的。隨著低碳概念的深入人心和鄉村旅游本身所蘊含的生態訴求,生態建筑、新能源建筑在休閑農業中占有越來越重要的分量。很多大老板遍地找破落的村莊,租房子,然后進行改造,外部形態不變,只進行內部改造,改造成鄉村酒店,營造度假的輕松氛圍。

              有的時候,游客來這里不僅僅是吃一頓飯,睡一宿覺,而是在享受生活的美好。現在基本沒有人愿意去農村憶苦思甜了,到農村去只能嘗一嘗不能多吃。在農村,進行建筑改造,要抓住城市人來農村的心理需求,既要保存鄉土特色,又要具備現代化設施與功能的建筑。

              有相當多的市民愿意為更加舒適的休閑度假環境支付更多的費用。傳統的農家院應在滿足游客最基本的安全、衛生需求的基礎上,提升硬件設施,在滿足其更高層次的需求(如對舒適度的需求、對“浪漫情調”的需求等)方面多下工夫。

               

              鄉村旅游與第三產業的融合

              01、信息互聯網產業

              90年代,人們看演唱會揮舞的是雙手;現在,進入信息化時代,再看到明星,揮舞的是手機。每個人都是一個自媒體,游客來到園區消費也要傳播,游客游玩拍完照片肯定是要發到微博、朋友圈等社交媒體分享給其他人看,而你只需要花幾百元錢開通WiFi就行,這本身就是對自己的一種宣傳,而且是免費的。

              02、文化創意產業

              農村遍地都是資源,農村的水、農村的土地、農村的牛,都可以變成我們的吸引物,我們一定要通過一些創意活動吸引游客前來。農村蘊含著豐富的民俗文化、農業產業文化。這些豐富的“原材料”必須經過文化創意產業的加工,才能發揮出應有的價值。游客購買紀念品肯定要送人的,如果沒有包裝,現在的人肯定不喜歡,如果你提前做好包裝,那么肯定會受歡迎。如果是有創意的包裝,那么會更受歡迎,而且會吸引更多的游客前來。

              03、休閑體驗活動

               

              休閑農業的東西并不一定要花很多錢,比如有些家庭農場,崇尚的就是生產簡單的快樂!輕資產、重創意!從一片荒蕪開始,通過組織不同的活動,吸引游客參與到其中。因為,多留一分鐘就會增加更多的收入,而組織的相關活動都有足夠的角色的代入感。園區的設計也很有針對性,能被大人、小孩所接受,大家玩的都很高興。比如,有一個成本僅1000元的水滑梯,如果在市場購買成套的設備需花費十幾萬,但是莊主通過一些創意的改造,不僅大大降低了成本,而且在冬季還可以把場地另作他用。

              04、公共管理和社會組織

              鄉村旅游的發展,不可能、也不應該排斥城市資本進入。

              在城市資本大量涌入的情況下保障農民的利益,必須要依靠公共管理與社會組織的健全與發展,促使農民聯合起來,促進鄉村旅游的社區參與度。從實踐上講,主要就是建設和強化農民專業合作組織與行業協會組織。

              以前的一家、一戶、一園,通過規模化、集群化,發展為現在的一溝一谷、一片一帶、一個甚至幾個鄉鎮。特色明顯,資源互補,利益聯結緊密,能更好地滿足游客多元化的需求。

              05、養老產業

              隨著城鄉統籌各項改革的進一步深化,尤其是農村集體建設用地流轉政策的進一步明晰,農村地區的養老、休閑房地產開發將會迎來新的高潮。

              因為農村擁有最宜居的資源:自然資源、社會資源、文化資源,這是任何地方都無法比擬的。

              06、自然資源

              環境資源:沒有空氣污染、水污染、噪音污染的環境。

              自然資源:肥沃的土壤、良好的氣候、地形地貌、動植物、濕地、生物棲息地。

              07、社會資源

              經濟活動資源:城鄉交流活動、特殊作物生產、特產生產。

              共同體活動資源:生活共同體活動、農業共同體活動、氏族活動、鄉村文化活動、鄉村游戲、鄉村管理、宣傳活動。

              08、文化資源

              歷史資源、文化節慶、歷史遺跡、宗教信仰、傳統建筑、村落象征物、著名人物、風水地理、民間傳說等。

              09、風景資源

              農村風景、河川風景、山林風景、民居風景。

              從鄉村振興發展層面看,推動一二三產融合發展,有助于進一步推動農業產業化、專業化發展,讓農村更加美麗,農民生活更加富足。一二三產業融合發展是鄉村振興戰略的主要抓手,要通過打造農業新產業、新業態、新模式,來延伸農業產業鏈,進而實現農業、農產品加工業、農村服務業的融合。未來,鄉村旅游與三產融合的方式將成為鄉村振興戰略的重要抓手。

               



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